عکس مافین گلابی
Parastoo Izadi
۱۱۲
۱.۵k

مافین گلابی

۲۳ آبان ۹۸
سلام دوستان عزیزم از همراهی همیشگی تون خیلی خیلی ممنونم 🙏🏻🙏🏻🌻🌻
#_پای#مافین_گلابی
مواد لازم
تخم مرغ 4 عدد
آرد :2 پیمانه
روغن مایع 2/3 پیمانه
شکر :1 پیمانه
ماست:1 پیمانه یا (نصف پیمانه شیر)
بکینگ پودر:1 قاشق مرباخوری
وانیل :1/2 ق چای خوری
گلابی:3 عدد

طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن پنج دقیقه میزنیم تا حجمش دوبرابر بشه بعد ،روغن مایع ،ماست،و دو عدد پوره گلابی را اضافه کرده مخلوط میکنیم و هم میزنیم، سپس آرد را که با بکینگ پودر سه بار الک کردیم کم کم به مواد اضافه میکنیم. در آخر مواد را داخل قالب پای که کپسول کاغذی گذاشتیم میریزیم و چند تکه گلابی روی آن قرار میدهیم. سپس در طبقه ی وسط فر به مدت زمان 25 تا 30 دقیقه و با دمای 175 قرار میدهیم.